今回は名古屋・新栄町駅から徒歩5分の焼き鳥屋さんの「きんぼし」さんにお邪魔しました。
焼き鳥といえば、居酒屋さんの定番!!
必然的に店舗数も多くてどのお店にいくかも迷いますよね・・・(笑)
数多くの焼き鳥屋さんがしのぎを削っている名古屋ですが、今回はその中でもおすすめ店の1つである「きんぼし」さんをご紹介します!!!
「きんぼし」
「きんぼし」さんは1992年、今池から始まり、創業28年になります。
店舗は計4店舗あります。
◆今池店
◆新栄店
◆伏見店
◆藤ヶ丘店
(名駅キャッスルプラザ店は2021年3月に閉店)
きんぼしさんは、厳選された名古屋コーチン、三河地鶏を使用されています。
お塩は昆布鰹だしを長時間、煮詰めて旨味を引き出したお塩が使われています!
カウンターや半個室のテーブル席があり、ご家族やカップル、接待などにも使用できます。
新栄店
今回、お邪魔したのは「きんぼし 新栄店」です。新栄町駅から徒歩5分ほどで駅からのアクセスは◎です。店内の座席はカウンター14席、テーブル36席です。20名様の宴会も可能です。
コースメニューもありますが今回は、単品メニューで注文しました。
せせり、心臓、ねぎま、つくね、皮、トマト、子羊の香草焼き(←おすすめです)等々、たくさんいただきました!!!
↑子羊の香草焼きです。
とっっても美味しかったです!!羊が苦手・・・という方でも食べれると思いますよ♪♪
バジルとにんにくのペーストがまぶしてあり、臭みはありません。
↑焼きトマトです。アツアツです!!
噛むと甘みと酸味が広がります!!おすすめです!
↑カマンベールいぶりがっこの燻製です。
香り豊かで美味しいです!
↑レバーも美味しかったですよ!!!
低温調理されたねっとりしているレバーです。
↑砂肝はコリコリしていて美味でした!
↑プリっプリで美味しかったです!!
串は全て2本ずつからの注文となります。
まとめ
お肉の質や塩加減、そして接客も良く、美味しく、楽しく過ごすことが出来ました!!
お肉は本当にぷりぷりからコリコリまで鮮度を味わえる串ばかりでどれを食べてもハズレはなしだと思います。
予約なしだと入れないことがありますので、予約をおすすめします。
店舗情報
電話番号 | 052-251-1203 |
住所 | 愛知県名古屋市中区新栄1-6-6神田ビル1F |
アクセス | 新栄町駅 徒歩5分 |
定休日 | 無し |
参考価格 | ¥4,000円~6,000円 |
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